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  • Photo du rédacteurcharles-henri d'Orliac

Da Cito Table à l'Italienne - 06600 - Antibes



Le plaisir se partage …


Le Marché Provençal d'Antibes abrite autour de lui quelques jolies « perles » de la restauration dont le Da Cito de Sonia Maceri ferait indéniablement partie, une table vouée à la cuisine Italienne qui depuis mon dernier passage en 2022 se sera fait une beauté.

Si les pierres apparentes domineront toujours l'espace, les banquettes et les fauteuils d'alcantara bouton d'or seront venus emplir un lieu déjà bien doté, son (demi) scooter en suspension, sa pendule figée, son lampadaire de bois flotté, ses pères Noël dispatchés (période de fêtes oblige), sa fausse fenêtre aux miroirs réfléchissants et sa vitrine  réfrigérée consacrée aux desserts conçus maison, que voilà une douce transformation.

Le foie gras de canard maison au piment d'Espelette en double tronçon, servi sur ardoise, sa compotée de figues et sa baguette chaude simplement grillée, frisera l'excellence, tout comme le tartare de bœuf à l'Italienne en poêlon, ses frites fraîches, son bouquet de romaine, ses tuiles de Parmesan et sa sauce cocktail rondement appréhendé.

J'aurais une nette tendance à penser que le chef Miguel Da Costa aura mis un coup de booster à sa créativité notamment côté esthétique.

Côté desserts, entre le tiramisu, la Panna Cotta aux coulis de fruits rouges, la crème brûlée et la Tatin maison, j'opterai sans hésitation aucune pour cette dernière, un modèle tout en générosité servi sur planche qui emportera incontestablement ma franche adhésion …


Tarifs à la carte :

  • Pizzas de 13 à 22 €

  • entrées de 8,50 à 19,50 €

  • plaisir des pâtes de 17,50 à 24,50 €

  • viandes grillées de 22 à 25,50 €

  • poissons de 22 à 26 €

  • moules frites de 18 à 19 €.

 

 

Da Cito Table à l'Italienne

23 - Cour Masséna

06600 - Antibes

Tel : 04 93 34 24 90

Note : 14 /20

 

 

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