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  • Photo du rédacteurcharles-henri d'Orliac

La Civette du Cours Café - Bar - 06300 Nice



Une affaire de goût et de sensibilité …


Si l'on a le souhait de s'exposer au Dieu Râ sur le Cours Saleya il n'est point, mis à part l'une de mes deux tables préférées dont le Safari, d'autre endroit que la Civette du Cours pour espérer pouvoir le faire, mais ceci reste affaire de goût et de sensibilité, je le reconnais.

Ici, tout résidera dans cette magnifique terrasse et cette façade « classée » issue des âges situés face au Marché Aux Fleurs, un ancien café-bar-tabac qui se sera refait une beauté et un (très) léger lifting.

César et Gaston son papa, les heureux propriétaires depuis 25 ans, ne seront pas des inconnus puisque déjà détenteurs d'un superbe classique, le Safari juste à côté.

Ce jour-là, attablé en bordure de ce mur « historique » qui restituera fièrement l'enseigne d'antan, je me laisserai aller en une dégustation en mode simplicité, un tartare de bœuf dont je suis, est-il besoin de le rappeler, un fan, et qui tiendra, il faut bien là l'avouer, ses promesses sans toutefois révolutionner le genre !

Je me contenterai dés lors d'immortaliser quelques plats destinés à des tables juste à côté.

Côté desserts, c'est sur le plateau de pâtisseries issues d'un artisan local que je me laisserais tenter par un millefeuille vanille qui, une fois titillé, se révélera fort honorablement constitué …

Tarifs à la carte :

  • Club sandwich de 13 à 17 €

  • salade 15 €

  • viandes de 16 à 17 €

  • raviolis Niçois maison 14 €

  • petits farcis maison 16 €

  • desserts de 6 à 8 €.


La Civette du Cours Café - Bar

1 - Cours Saleya

06300 - Nice

Tel : 04 93 80 80 59

Note : 13/20




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