Les Petits Tabliers - Café Poussette - Atelier – Restaurant - 06140 Vence
Sans la moindre distinction d'âge …
« On se fait plaisir avec une cuisine saine et gourmande aux saveurs de notre enfance » annonce clairement la carte de ce « bistrot » destiné aux enfants et à leurs parents, s'ils ont été sages, assurément.
Justine la serveuse vous mènera par un dédale de petites salles façon brocante rejoindre en ces derniers beaux jours le jardin-patio qui semblera faire le bonheur de cette clientèle de mamans accompagnées de leur progéniture, à moins que ce ne soit l'inverse.
Les petits tabliers certes ne deviendront jamais grands et j'oserais même dire que ce ne serait pas souhaitable, ils y perdraient leur charme sachant que c'est cette dimension à taille « enfantine » qui en séduira certains à charge pour la clientèle « adulte » de s'adapter et de suivre le mouvement.
Ici la cheffe revendiquera une cuisine maison, la simplicité de la carte ne saurait s'encombrer de mets non concoctés minute et encore moins de produits qui ne soient pas de première fraîcheur.
L'avocat sur pain toasté, avocat émincé, œuf au plat, concassée de noisettes et oignon grillé, ou la tartine Martine, pain toasté, émincé d'avocat, tranches de truite fumée, graines germées, salade, et œuf mollet, des plats santé plutôt légers, s'inscriront un peu (beaucoup) dans le même registre, dommage que l'on ne m'ait pas averti de cette relative similitude.
Côté desserts, la spécialité du lieu se verra requise, le cookie en poêlon, sa boule de glace vanille, servi chaud, un cookie qui séduira petits et grands sans la moindre distinction d'âge ou d'appétit …
Tarifs à la carte :
Formule déjeuner plat + café douceur 15 €
rolls de 14 à 15 €
plats de 14,50 à 18 €
et burgers de 14,90 à 18,50 €.
Les Petits Tabliers
Café Poussette - Atelier – Restaurant
7 - Avenue Marcellin Maurel
06140 - Vence
Tel : 09 81 45 97 95
Note : 12,5/20