Pêcherie Azuréenne - 06370 Mouans-Sartoux

On aura à cœur de verser dans l'excellence …

Si vous saviez le nombre de tables fournies en poissons, coquillages et crustacés par la Pêcherie Azuréenne sur le bassin Cannois et Grassois, voire du Cap d'Antibes à St Laurent du Var, vous en seriez scotché !

Pas moins de 200 enseignes de la restauration livrées au quotidien par Kevin et Steven Mamelin et son équipe, une équipe de 25 collaborateurs menée au pas de charge et sur le même tempo avec pour mission de n'acheminer avec ses camions frigorifiques que des produits de qualité optimum et de toute première fraîcheur à des chefs dont Kevin, le « commercial », connaît les prénoms par coeur, c'est dire l'affinité qui les unit.

Ici, un seul mot d'ordre, le respect du client et, par voie de conséquence, des clients de ses clients eux-mêmes habitués à faire confiance eu égard à des produits dont l'origine n'est certainement pas à mettre en doute.

Basée à Mouans-Sartoux dans la Zone Industrielle de l'Argile, la Pêcherie Azuréenne, entreprise familiale créée en 2013 par Kevin et Steven, s'est fait un spécialité sur 1300 mètres carrés que représente son unité de ne proposer et vendre que du poisson et des fruits de mer d'exception mais en grande quantité, voilà ce qui la différenciera certainement du petit pêcheur de la Baie de Cannes qui sur son étal sur le port ou le marché local aura en ce moment quelque difficulté à écouler sa pêche du jour.

Que ce soit pour des chefs étoilés ou ne serait-ce que reconnus pour leur savoir-faire, en tout cas soucieux de ne servir que des produits de premier choix, sachez qu'ici on aura à cœur de verser dans l'excellence.

Tous les fruits de mer afficheront le Label Rouge ou bio pour le poisson et le poisson de ligne issu de pêcheurs et mareyeurs locaux et le plus souvent Français.

Le filetage, la découpe et le calibrage seront assurés par l'équipe d'artisans poissonniers dans leur propre atelier de 300 mètres carrés avec une capacité de stockage en frais, congelé et vivant (homards et langoustes), le gage que la « chaîne » de fraîcheur et de qualité ne soit pas brisée.

Livrés dans les plus brefs délais les produits « labellisés » Pêcherie Azuréenne, « le » grossiste en poissonnerie de la Côte d'Azur, se révéleront des valeurs sûres qui, dés que vous l'afficherez sur votre ardoise ou votre carte, ou l'évoquerez à vos clients, feront toujours référence à cette excellence dont Kevin et son équipe sont indéniablement devenus les portes drapeaux !

Le soin apporté au matériel notamment les camions frigorifiques sera tel que Kevin n'hésitera pas à remplacer les « vieux » modèles par de plus récents mieux équipés et plus performants en matière écologique, raison pour laquelle, face à moi, il passera commande à la volée pour trois camions Mercedes histoire de renouveler son parc et de le hisser au top de l'efficacité !

Pêcherie Azuréenne

Z.I de l'Argile - Lot N°108 - Voie D

Allée de la Q6uiera

06370 - Mouans-Sartoux

Tel : 04 89 68 81 15