Emilie And The Cool Kids - 06400 - Cannes - 06250 - Mougins
Une incontestable générosité …
Du concept Breakfast Bagels, Bravocado toast, Big Granola Bowl aux Kick Ass Pancakes et autres Brimeh pour le petit dèj' ou même le déjeuner, le nouveau boss de cette enseigne fondée en 2007 dédiée à une sorte de restauration rapide en version ludique, Emilie's Cookies pour ne pas la citer, a su proroger un modèle bien rôdé qui attire à lui une quantité de clientes (essentiellement) pour ce côté cosy si ce n'est cocooning qui plaît indiscutablement à la multitude.
Depuis lors, le conçu maison et une déco spécifique à chaque Emilie's And the Cool Kids (la nouvelle appellation) ne cesse de faire des émules, Jean Brisse, le boss, bien que plus ancien franchisé de la fratrie, s'est vu accompagner par toute son équipe pour mettre leurs compétences à votre disposition.
Le papier peint fleuri, les tons saumonés, les appliques à franges, les néons fluorescents et autres lampadaires sur pied, banquettes et fauteuils de velours bleu, vert ou vieux rose inclus, voilà campée une ambiance chaleureuse à souhait.
Mais, si les petits dèj' ouvriront le panel des capacités du lieu, le midi (et à toute heure en fait) les bagels Piestdriale, Fat Bike, Salmon et Mamma Miam, prendront la relève outre les salades Caesar, Vespa, Veggie ou Salmon Bowls, et quelques hot-dogs pour ne rien gâcher, dont le Jurassic Park, voire le Big Big Italy, qui formeront le fer de lance des atouts de leurs formules du midi.
Ici, tout est réellement conçu maison chaque jour que Dieu fait avec une nette tendance végétarienne le tout empli d'une incontestable générosité.
Les spécialités de l'Emilie And the Cool Kids s'afficheront en version milk-shake (aux 6 céréales notamment) et en pâtisseries maison dont ce superbe Carot Cake venu tout droit des cuisines que j'immortaliserais.
De toute évidence, que ce soit à Mougins ou à Cannes, le concept initié il y a 17 années verra se profiler un succès toujours grandissant, nul doute que si vous ne l'avez « testé » vous vous y rendrez …
Emilie And The Cool Kids
561 - route de la Roquette
Zone Actipark - 06250 - Mougins
Et
39 – rue Hoche
06400 - Cannes
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