Plage Keller Plage Référence - 06160 - Juan-les-Pins Cap d'Antibes

charles-henri d'Orliac
10 mai
2 min de lecture

Dernière mise à jour : 23 mai

Un doux rêve éveillé …

La plage Keller c'est un peu devenu au fil du temps la Rolls des espaces de sable fin privatisés sur le Cap d'Antibes, mais pas que, une plage un peu à l'ancienne en version « remasterisée » avec fond musical style Budda Lounge, tables nappées de blanc à perte de vue, ...

... deux pontons et leurs transats orientés et matelassés avec vue plongeante sur les flots et le chemin de la Garoupe, une atmosphère emplie de zénitude qui vous transportera en un ailleurs qui révolutionnera votre quotidien le réduisant en une portion on ne peut plus congrue de votre vie !

Avec un ciel d'un bleu diamant, ce jour-là, renversant, « la » Keller comme on pouvait dire, fut un temps, « la » Bardot » ou « la » Belle Otéro, n'en finira pas de séduire quitte à vous plonger en une sorte de doux rêve éveillé dont Cyril, le directeur, saura vous laisser profiter.

Côté service, et c'est là un trait essentiel, on fera ici dans le soigné, ni trop ni trop peu, sans excès de zèle qui puisse mettre mal à l'aise.

Le plateau de langouste, homard, Saint-Pierre, daurade etc... viendra à me passer sous le nez, juste le temps de demander au serveur de l'immortaliser, quelle beauté !

Il ne me restera plus qu'à opter pour une daurade, le loup et le Saint-Pierre étant pour deux, Lucas me le conseillant fortement, et je lui ferai confiance.

Cette confiance en l'occurence ne demeure-elle pas indispensable et en quelque sorte un passage obligé pour une pleine et entière satisfaction ?

A mon humble avis, oui !

Les grandes tablées se verront ici occupées peu à peu par des familles plus ou moins nombreuses avec cet indescriptible bonheur de se retrouver enfin réunis.

Le plateau de pâtisseries, une fois passée l'inévitable hésitation de circonstance, issues de chez le chef pâtissier Lilian Bonnefoi, un ex-chef de l'Eden Roc installé désormais au cœur de la cité Antiboise, ce sont les Paris-Brest et Tarte au citron meringuée qui dans mon assiette s'en donneront à cœur joie, et de me tenter de leurs multiples charmes …