Waka Bar Bar à Cocktails Musical - 06300 - Nice

charles-henri d'Orliac
il y a 5 jours
2 min de lecture

Tiki, l'homme Dieu …

« Le Wakabar, c'est le bar qui fonctionne le mieux d'entre nous sur le quai des Etats Unis » me lancera l'un de ses voisins (quasi) immédiat qui aura l'avantage, quant à lui, de pouvoir demeurer ouvert jusqu'à cinq heures du mat' !

Et pourtant, ce bar à la mode Néo-Zélandaise, Anglophone ne manqueront pas de dire les clients issus de la communauté Anglaise, initié en 2016 par un Néo-Zélandais « pur jus », Garth Swan, se sera inspiré des us et coutumes du pays d'origine de son concepteur en en faisant indéniablement un lieu (totalement) à part ...

... avec vue sur la Promenade des Anglais et les flots méditerranéen soit de la terrasse au RdC, soit du balcon au premier que vous atteindrez par cet escalier lumineux et coloré surveillé d'un œil attentif et protecteur par un Tiki l'homme-Dieu qui veillera sur votre destinée éloignant ainsi les mauvaises ondes et esprits néfastes.

En vérité, on viendra ici poussé par je ne sais quelle force attractive, certainement celle émise par Garth et son équipe voire par son Tiki symbole de bienveillance et de bien-être, quelque chose qui frisera là l'inexplicable et vous entraînera, à compter de 18/19h (mais également dés le matin pour un « simple » café), à venir profiter des spécialités de ce bar qui s'inscrira le soir venu dans le style music-live.

A l'arrivée des quatre musiciens en ordre dispersé, l'ambiance se confirmera dés lors qu'ils entameront quelques réglages parfois criant de sincérité jusqu'à ce que ce quatuor, trompettiste, guitaristes et bassiste, en vienne à s'accorder en une parfaite osmose musicale !

Garth ne sera certes pas le dernier à les applaudir comme toute la salle avec lui, la barmaid se lançant en même temps en une série de défis côté cocktails avec « ses » Daquiri Frozen, Kiss My Peach, Monkey Mule, Mojito Premium, Paloma, Pornstar-Wakatini, et autre Spiced Margarita, rien que des spécimens qui accompagneront aisément leurs fameuses Quasadillas au poulet, Nachos, plateaux Méditerranéen et autres burgers maison (leur spécialité).

Le Mardi, ce sera Taco Tuesday et music-live (comme les Jeudi et dimanche de 18 à 21h) déclinés en trois versions bœuf, poulet et végétarien, que ce soit en mode classique ou latino.

D'ailleurs, si certains pourront ici s'essayer à l'open mic, une sorte de karaoké en version latino, dés 22h, c'est à un changement radical de décor auquel vous pourrez assister avec la version club et DJ'S une folie consentie jusqu'à 2h du matin.