Casa Leya Table Italienne - 06000 - Nice

charles-henri d'Orliac
il y a 6 minutes
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Se sentir bien, tout simplement …

Le Casa Leya c'est l'âme de l'Italie révélée sur le Cours Saleya, un espace multicoloré que vous découvrirez avec son olivier central s'étirant non vers le ciel mais vers la mezzanine destinée aux dîners en toute intimité.

Ici, chez Marion Boyadjis, la maîtresse du lieu, l'ambiance ne fera pas dans le bling-bling mais plutôt le bcbg de bon ton, une déco de bois et d'objets glanés de ci delà, de plantes en suspension, de quoi s'évader rapidement quitte à franchir le mur non du son mais du temps !

C'est avec un superbe ciel d'azur, face à la mer, que Marion me mènera par delà ses deux terrasses, sous les arcades des anciens remparts, une table en solitaire où, malgré un vent à « décorner un boeuf », les verres s'envolant allègrement (et se cassant), je serai le seul (ou presque) à m'être risqué à affronter les éléments, ceci étant je me sentirai bien tout simplement.

L'eau tout à la fois turquoise et bleu marine occupera tout l'horizon les vacancier se baladant sur cette promenade historique connue du monde entier.

La Burratina, environ 125gr, crémeuse, sur lit de roquette, filet d'huile d'olive citronnée et pesto maison, une dégustation en version Italienne pleine d'authenticité, précédera de peu le filet de bœuf (moins Italien, il faut bien l'avouer), sa pomme de terre en écrasée, un spécimen bien ordonné.

Côté desserts, Chermane, le serveur, outre d'avoir couru après tout ce qui s'envolait, et de ramasser les morceaux de verres cassés, m'engagera vers un cheesecake en mode Yohan, le chef, au coulis de framboise sur un fond de pâte au spéculoos, une douceur bienvenue compte tenue d'une inimitable vision à 180° sur la belle bleue …