31 Bistrot à la Mode Méditerranéenne - 06500 - Menton
- charles-henri d'Orliac

- 7 nov.
- 1 min de lecture
Pour les passionnés du genre …

Le 31 c'est le BB dorloté par son mentor et initiateur, Elachi Amar, celui qui, depuis 7 ans, « veille au grain » et donnerait l'impulsion à cette table à la terrasse ivoire, au logo caractéristique, et aux plantes vertes grimpantes ou « dégoulinantes », qui s'étalerait sur une bonne quinzaine de mètres, là, face au port et à la frontière Italienne.
Côté salle, on fera ici dans le chaleureux, tables bistrot, cave à vin murale et plantes en suspension, de quoi se laisser aller en une saine et joyeuse dégustation de plats mitonnés par le chef de cuisine et maître des lieux Elachi, lui-même.

Un Aperol Spritz (pour ne pas trop changer) plus tard, et me voilà ayant opté pour un magret de canard (origine UE me précisera Elachi, un peu vague comme provenance) d'environ 400gr, bleu comme il se doit, ses frites, une approche fort honorable du Duck Breast concerné.
Côté dolci, c'est la brioche perdue, caramel beurre salé, qui prévaudra et offrira (tous) ses atouts, de quoi convaincre les passionnés du genre …


Tarifs à la carte :
Entrées de 16 à 19 €
burgers de 19 à 24 €
salades de 17 à22 €
viandes de 19 à 32 €
pâtes de 22 à 30 €
poissons de 21 à 38 €.
31 Bistrot à la Mode Méditerranéenne
31 - Quai Bonaparte
06500 - Menton
Tel : 06 40 65 07 92
Notre Avis : Bon +
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