La Trattoria Table Italienne - 06500 - Menton

charles-henri d'Orliac

il y a 2 heures

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Non sans un certain plaisir …

L'histoire de cette trattoria n'en finit pas de se perpétuer depuis 2017 qu'elle aura été initiée par la famille Vacirca.

Aujourd'hui, ce sont Lucia et Serena, les deux filles de la fratrie, qui veillent, désormais, à la destinée de cette officine de la cuisine typiquement Italienne pas tout à fait comme les autres qui ferait bien des jaloux sur la cité aux citrons.

Avec une ambiance design à souhait, tables carrées de bois clair, fauteuils et banquettes de velours bleuté et murs de briques blanchies outre des luminaires cylindriques du plus bel effet, le lieu s'inscrira dans la plus élégante des décorations, de quoi, effectivement, attirer à elle une clientèle résolument fidèle notamment d'Italiens venus ici se régaler de plats concoctés par le chef Andrea, le propre frère de Lucia et Serena.

Ici, tout fleurera bon l'efficacité et la fraîcheur des produits, j'avoue bien volontiers que je resterais surpris de la (relative) rapidité (remerciement à Sébastien, le serveur, pour son efficacité) avec laquelle les plats , une fois commandés, se verront amenés sur votre table.

Pour ma part, un « simple » thon frais en AR, ses frites « blanches », ravira mes papilles, efficacité et saveurs de la Méditerranée seront au RV.

Etant un invétéré fan de desserts, et ayant un excellent souvenir de leur panna cotta à la pistache Made in Francesco, le chef pâtissier, je dois avouer que je remettrais çà non sans une certain plaisir.