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  • Photo du rédacteurcharles-henri d'Orliac

Le Patio du Moulin  Table de charme - 06250 - Mougins



Confort et bien-être …


Exit le Moulin de Mougins de Roger Vergé et Alain Llorca, et bienvenue au Patio du Moulin qui s'est récemment (Mai 2024) glissé en une toute nouvelle identité au cœur du vieux moulin à huile qui, fut un temps, défraya la chronique au point qu'une certaine Sharon Stone y organisera ses soirées préférées sur la côte d'Azur.

Avec ses fameuses enfilades de salles toutes plus cocooning les unes que les autres où s'afficheront moult toiles contemporaines, l'aspect mythique du lieu s'imposera de facto et l'on ne sera pas surpris de découvrir encore aujourd'hui le mécanisme d'origine du moulin à huile au sein des multiples ambiances restituées ici avec un goût certain par la toute nouvelle direction (le Vitaa qui le précédait s'en sera allé au mois de Mai dernier).

Gilles Borelli, le directeur, ne manquera véritablement de s'investir personnellement au service notamment à l'accueil de la clientèle où il se révélera fort efficace, n'hésitant pas à visiter les tables pour s'enquérir de leur bien-être et de leur confort.

La Burrata, environ 125 gr, sur lit de tomates multicolores émincées, filet de balsamique, menée par Marine, la serveuse, respectera les codes de la présentation et des produits de belle qualité sans toutefois atteindre des sommets.

La tagliata de boeuf « made in Sébastien Levet », le chef attitré du lieu, tranchée dans le filet et servie sur planche, ses frites maison, ses légumes mêlés, respectera assurément votre silhouette côté générosité mais non sans une certaine efficacité, je dois l'avouer..

L'aspect douceurs versera dans le maison comme se plaira à le préciser Marine, la Panna Cotta en version beurre salé, en ramequin, comblera d'aise les plus exigeants d'entre vous, et si un café douceur devait titiller vos sens gageons que le macaron filet de caramel saura vous convaincre de passer outre vos réticences …


Tarifs à la carte ;

  • A déguster ensemble de 15 à 26 €

  • salades de 18 à 19 €

  • plats froids de 18 à 25 €

  • pâtes de 14 à 23 €

  • risotto de 16 à 26 €

  • poissons de 24 à 28 €

  • viandes de 29 à 31 €

  • desserts de 7,50 à 9 €

  • formule déjeuner 17 €.

 

 Le Patio du Moulin  Table de charme

1028 - Avenue Notre Dame de Vie

06250 - Mougins

Tél : 04 22 5é 93 93

Avis : Bon

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