Le Rony's Brasserie-Restaurant - 06700 Saint-Laurent-du-Var
Un bon moment tout simplement …
Question déco et ambiance le Rony's sur le port de Saint-Laurent-du-Var décrochera allègrement la palme du top 3 des meilleures brasseries du coin, c'est d'autant plus vrai que nombre d'établissements ici « cultivent » plutôt le côté « piège à touristes » !
Laurent Landais mènera tambour battant son équipe, et de recevoir sa clientèle avec toute l'affabilité qui le caractérise jusqu'à ce que toutes les places assises à l'intérieur ou presque soient occupées, à partir de cet instant il les orientera vers la terrasse chauffée.
Je me poserai donc face à ce comptoir dominé de gros globes cuivrés calé sur une banquette de velours gris acier, la configuration hyper design de l'espace faisant mouche à tous les coups.
L'avocat cocktail, crevettes et avocat, salade mêlée, fera indéniablement dans la générosité outre une recherche dans l'esthétisme bien ordonnée que le chef Pascal Toulet assumera sans le moindre détour.
L'entrecôte de bœuf XXL d'environ 400 Gr, ses frites (malheureusement pas maison), s'inscrira dans un rapport simplicité-excellence qui séduira la majorité des clients venus là pour passer un bon moment tout bonnement.
Côté desserts, renseignement pris auprès de Lionel le serveur, c'est la Tatin maison que je choisirais, un modèle bien enlevé que j'aurais bien du mal à contester, la conception et l'appréhension frisant l'excellence …
Tarifs à la carte :
Huîtres de 12 à 21 €
coquillages et crustacés de 9 à 42 €
plateau du matelot 38 €/pers
plateau Royal 48 €/pers
plateau Prestige 140 € pour deux pers
salades de 14 à 18 €
tartares et carpaccio de 16 à 28 €
pâtes et raviolis de 14,50 à 22 €
viandes de 16 à 36 €
poissons de 16,50 à 27 €
desserts de 6,50 à 9,50 €.
Le Rony's Brasserie-Restaurant
Port de Plaisance de Saint-Laurent-du-Var
06700 - Saint-Laurent-du-Var
Tel : 04 92 27 12 35
Note : 14/20
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